Clik here to view.
Stortz Nicolaus Chardonnay 2009 trocken Pfalz
Chardonnay in höchster Eigenständigkeit Neulich offenbarte mir ein Bekannter seine glühende Verehrung für Chardonnay, hielt fast schon einen Monolog über deren Einzigartigkeit und deren von anderen...
View ArticleClik here to view.
Robert Karcher Muscat Harth 2009 Elsass
Vins d´Alsace: Fett, opulent, untrinkbar? Wein aus dem Elsass hat´s in Deutschland schwer. Woran das liegt? Gerade Aromaweine wie Gewürztraminer und Muscat mögen für deutsche Gaumen anstrengend sein....
View ArticleClik here to view.
Markus Molitor Pinot blanc Haus Klosterberg 2011 trocken Mosel
Ein Pinot blanc aus dem Rieslingland von Alex. Schilling Eigentlich ist das Weingut Markus Molitor an der Mosel für seine Rieslinge bekannt, es wird aber auch etwas Weiss- und Spätburgunder...
View ArticleClik here to view.
Domdechant Wernersches Weingut Hochheimer Hölle Riesling Kabinett 2010 Rheingau
Domdechant Werner Domdechant Werner Domdechant Werner Wenn alle mal wieder nach wild und hipp schreien, ist der Griff zur Tradition manchmal gar nicht verkehrt! von Alex. Schilling Über den Rheingau...
View ArticleClik here to view.
Claretum Wein – Aperitif Klostermühle Odernheim Nahe
Natur vs. natürliche Aromen… bitte was? von Alex. Schilling Wein des Monats Juni 2013 Jeder kennt es, jeder weiß es, Erdbeerjoghurt ist nicht echt! Die Mengen an Erdbeeren, die wir tatsächlich...
View ArticleClik here to view.
Castelfeder Schallerhof St. Magdalener 2009 Südtirol
Castelfeder Schallerhof Rallye Alto Adige – Südtirol #01 von Alex. Schilling Castelfeder Schallerhof Werde in den nächsten Wochen eine kleine, virtuelle Weinreise durch Südtirol machen, mir...
View ArticleClik here to view.
Weingut Weber Riesling Monzinger Frühlingsplätzchen Spätlese trocken 2010 Nahe
Monzinger Frühlingsplätzchen #01: Und ich schau rüber nach Meddersheim… iesling Weingut Weber Der ein oder andere wird es schon gemerkt haben, die Nahe ist eine meiner favorisierten Anbaugebiete....
View ArticleClik here to view.
Schwane Silvaner 2012 trocken Franken edt. “Stefan Marquard”
Schon wieder ein Marketing Wein? von Alex. Schilling Schwane Silvaner Marquard Eins vorweg: Ich halte von Editionen oder Weinauswahlen „selected by Hotzenplotz and friends“ oder ähnlichem eigentlich...
View ArticleClik here to view.
Leiner Chardonnay Handwerk trocken 2012 Pfalz
Ein definitiver Burgunder, definitiv aus deutschen Landen Heute einer der ambivalentesten Chardonnays deutscher Provenienz, die ich bisher verkostet habe. Gleich im Glas ein enorm fülliger Eindruck,...
View ArticleClik here to view.
Waigand Cuvée vom “Roten Stein” Erlenbacher Hochberg 2010 trocken (Chur)Franken
Für den Blog bin ich immer wieder auf der Suche nach neuen Winzern, nach Tüftlern und gern auch Pionieren der Weine von morgen. Weitab der oftmals gehörten Meinung, dass nur die großen und bekannten...
View ArticleClik here to view.
Schropp Riesling Kayberg 2012 trocken Württemberg
Schroppwein Wein des Monats Juli 2013 Wenn Weinlagen größer als Anbaugebiete sind von Alex. Schilling Dem berechtigten Bedürfnis so manchen Winzers Weine mit Lagennamen zu individualisieren, ihre...
View ArticleClik here to view.
Markus Schneider Black Print Rotwein Cuvée 2011 Pfalz
Aus dem Leben eines Weinbloggers: Vor einiger Zeit hatte ich einen Wein von Markus Schneider aus der Pfalz vorgestellt. Genauer den “Ursprung”, der Einsteiger in die Rotweine des Weingutes. Lange lag...
View ArticleClik here to view.
Churfranken, Rotweinfranken!
Erst vor kurzem hatte ich über einen besonderen Wein aus Churfranken berichtet. Churfranken… ja, was genau ist denn das? Wer Franken und die Franken kennt, wer wie ich in Franken lebt, weiß um Begriffe...
View ArticleClik here to view.
Gereifter Wein – ein „kleiner Feldversuch“
von Alex. Schilling weinwunder deutschland gereifter wein Vor weinigen Tagen erst befasste sich Stuart Pigott in seiner Weinsendung „Weinwunder Deutschland“ mit dem Thema “Gereifter Wein”, bzw. dem...
View ArticleClik here to view.
Das Weingut Genheimer-Kiltz polarisiert!
de gustibus et coloribus non est disputandum! Im Glas zeigt sich der Grauer Burgunder trocken 2012 von Genheimer-Kiltz aus Gutenberg an der Nahe recht blass, auch schäumt der 12er noch richtig auf. Das...
View ArticleClik here to view.
Othegraven Riesling MAX 2011 trocken Mosel
Auf zu neuen Pfaden an der Saar Die aktuelle Geschichte um das Weingut v. Othegraven aus Kanzem, wenige Kilometer vor der Mündung in die Mosel, werden die Leser des Blogs kennen. Vor wenigen Tagen...
View ArticleClik here to view.
Kühling-Gillot Riesling Nackenheimer “R” K&U Sonderedition 2012 trocken...
Wein des Monats August 2013 Vor einigen Wochen hatte ich ein Beispiel hier auf dem Blog, welches sich um die Fragestellung Kommunikation und Wein drehte. Genauer ging es dabei um eine so genannte...
View ArticleClik here to view.
Schropp Muskat-Trollinger Weißherbst Kayberg 2012
Weissherbst 2.0: Fruchtbombe, kein Kitsch und dennoch Zucker! Meine eigene Erfahrung mit Weissherbst als ehemaliger Weinverkäufer und gerade jüngerem Publikum: „ja, hmmm…. Was haben Sie denn noch so?“,...
View ArticleClik here to view.
Xavier Wymann Pinot Noir 2009 Elsass
wymann weinblog pinot noir Französischer Gestaltungswille trifft auf deutsche Schlegelflasche Das Elsass ist für mich eine der spannendsten Weinregionen Europas. Das Elsass ist das einzige...
View ArticleClik here to view.
Sigl Riesling Kirnberg Smaragd 2011 Wachau
Sigl Smaragd Wachau weinblog Stelle fest, dass auf dem Blog eher selten über jene Weinbauregion Österreichs berichtet wird, der ich meine Weinbegeisterung verdanke. Die Wachau gilt auch international...
View Article
